Tugas Kunjungan Industri ke PT.MADU BARU
Hari
selasa,tanggal 22 Oktober 2013
PT.Madu Baru
dibangun pada tahun 1995,atas prakarsa Sultan Hamengku Buwono ke-9 dengan
Presiden Ir.Soekarno. Dengan menunjuk kontraktor dari Jepang. Keraton Yogya mengifentasikan
75% dan Pemerintah 25% untuk pembangunan PT.Madu Baru.
PT.Madu Baru
memulai produksi pada tahun 1958.
PT.Madu Baru
mempunyai 2 unit usaha:
1.
Pabrik
Gula Kismo,luas pabrik gula 480 hektar.
2.
Pabrik
Alkohol Kismo(1959),luas pabrik alkohol 1.500 m-25.000 m.
PT.Madu Baru menyediakan Kereta Wisata untuk untuk para
wisatawan supaya bisa berkeliling mengelilingi pabrik.
Ada 3 macam Karyawan di PT.Madu Baru:
1.
Karyawan tetap(sepanjang tahun akan bekerja) dan
diberi upah dari perusahaan. Fasilitas
yang diberikan perusahaan untuk karyawan tetap berupa tunjangan kesehatan,dana
pensiun,tunjangan pendidikan untuk anaknya.
2.
Karyawan kontrak waktu tertentu(aktif ketika
bulan produksi) fasilitas yang diberikan perusahaan berupa tunjangan kesehatan.
3.
Karyawan buruh(kerja di perkebunan) fasilitas
yang diberikan perusahaan berupa tunjangan kesehatan sama seperti karyawan
kontrak.
Proses
Pembuatan gula kismo :
Pertama kebun tebu akan ditanami 6.000 m. Karyawan yang
menanami tebu sekitar 640 orang. Proses produksi berkisar dari bulan mei sampai bulan oktober.
Kadar gula atau Kristal gula akan diteliti dengan alat(STIT BRID).
1.
Proses ekstrasi(proses awal) tebu akan di peres
menjadi ampas tebu. Kemudian
2.
Air tebu akan di cuci.
3.
Bagian memasak/kristalisasi(Kristal gula) akan
dibawa keputeran gula menjadi Kristal gula.
Bisa menghasilkan gula 250 ton setiap
harinya. Espayer gula selama 2 tahun.
Gula Carefour,Lotemart adalah gula produksi
dari gula kismo
Proses
Pembuatan Alkohol
Karamel yang ada di Kristal gula, alkohol dimasukkan kedalam
tangki dan dicampur dengan orea dan zat lainnya. Kemudian akan dimasukkan
kedalam mesin saringan untuk mengubah kadar alkohol dari 80% - 95%.
Persahaan alkohol milik PT.Madu Baru bekerja sama dengan
PT.MEDEM (perusahaan minyak wangi) dan PT.Kesehatan (seperti produk Bitadin).
Mereka memakai alkohol dari PT.Madu Baru untuk dicampur dengan produk yang
mereka akan buat.
Ada juga Kompor Kospirma (Kompor Spirtus Madu Kismo),PT.Madu
Baru mempunyai inovasi produk baru batu bata dari sisa pembakaran ampas tebu.
PT.Madu Baru pernah mengalami kegagalan sekitar 14-15
milyar.
